Cordon Bleu`s 5 zur Auswahl
Chommerbuebe Stompe | Jäger Cordonbleu | Poulet Cordonbleu
Schwinger Cordonbleu | Huwyler Cordonbleu
Stompe
Chommerbuebe Käse vom Napf mit Zwiebeln Speck und Knoblauch
Stock Fisch
Wir machen den Stockfisch nach Hausart
Mit Bölleschweizi und Beilage nach Art
Kalbsleberli
Unsere Kalbsleberli können ausgehen bitte vorbestellen
Wir servieren Sie im Butter gebraten mit Zwiebeln und Knoblauch
Schwinger Cordonbleu
Mit Greyerzer und Buureschinken
Zanderknusperli
Sehr beliebt unsere Zanderknusperli
dazu servieren selbst gemachte Tartarsauce
Rind Tatar
Unser Tatar ist sehr beliebt
mild | mittel | scharf | extrascharf