Aktuelle Gerichte

Grillmix Platte

Rind | Schwein | Poulet | Hacktätschli | Paprikawürstli | Crevette

Dazu 4 Saucen und eine Beilage nach Wunsch

Paella Fleisch

Mit Poulet und Paprikawürstli

Paella mit Meeresfrüchte

Mit Miesmuscheln und Crevetten

Chateau Briand

Auf Anfrage servieren

wir gerne Rindsfilet in 2 Gängen

mit Gemüse und Beilage nach Wahl

Paella gemischt

Fleisch | Fisch | Safran | Paprika | Erbsen | Zucchetti | Peperoni | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch

Poulet | Paprikawürstli | Miesmuscheln | Crevetten

Schwinger Cordonbleu

Mit Greyerzer und Buureschinken

Kalbsleberli

Unsere Kalbsleberli können ausgehen bitte vorbestellen

Wir servieren Sie im Butter gebraten mit Zwiebeln und Knoblauch

panierte Schnitzel

Die Schweinsschnitzel paniert ein Klassiker

Das Hausgemacht Paniermehl macht den Unterschied

Gemüsetatar

Vegan mit Zucchetti, Aubergine, Tomaten und Zwiebeln

Rind Tatar

Unser Tatar ist sehr beliebt

mild | mittel | scharf | extrascharf

Haussalat Mozzasticks

Immer beliebt

und leicht

Zanderknusperli

Sehr beliebt unsere Zanderknusperli

dazu servieren selbst gemachte Tartarsauce

Auf Ihren Besuch freuen wir uns sehr!

Martin & Michèle Lang
und das ganze Huwyler Team